Les Diététiciennes
Diététiciennes | bébés, enfants,
femmes enceintes
La nutrition joue un rôle primordial tout au long des étapes de la vie, vous vous posez beaucoup de questions et souhaitez qu'on vous accompagne.
Nicoletta Bianchi
Diététicienne de développement
BSc HES-SO/ASDD Nutrition et Diététique
Diplômée à la Haute Ecole de Santé de Genève, filière diététique et nutrition, j’ai complété mes études par un master en nutrition à l’UCL de Bruxelles (Belgique) et un certificat de nutrition humaine à l’UNIL (Lausanne).
Dans ma pratique professionnelle, j’ai l’occasion de donner des cours pré et post-gradués à différents groupes de soignants (infirmiers, diététiciens, médecins, physiothérapeutes…) ou de patients. Je suis également conseillère à l’Association Romande de la Coeliakie (personnes souffrant d’intolérance au gluten) et souvent interlocutrice pour les médias.
Bien que sujet à des effets de modes ou à de fausses-croyances, la nutrition, l’alimentation et la diététique sont des domaines scientifiques nécessitant une véritable expertise.
Passionnée depuis 30 ans par mon travail en milieu hospitalier et en pédiatrie, j’ai débuté mes consultations au Centre Périnatal & famille en 2018, et j’ai beaucoup de plaisir à partager mon expérience avec les enfants et leur famille.
Céline Helbling
Diététicienne
BSc HES-SO/ASDD Nutrition et Diététique
Diététicienne diplômée en 2012 de la Haute école de Santé de Genève, je m’oriente dès le départ dans la prise en charge ambulatoire et plus particulièrement celle des maladies chroniques telles que le surpoids, l’obésité, les troubles du comportement alimentaire et le diabète.
Après 9 années enrichissantes en milieu hospitalier et cabinets, je décide de me lancer dans la belle aventure en m’installant à mon compte en septembre 2021. Grâce à mon expérience avec une population tant adulte que pédiatrique, je choisis de recevoir les adultes, les enfants et les parents afin de les aiguiller et les soutenir en fonction de leurs besoins.
La prise en charge du surpoids et de l'obésité, mais également de toutes les formes de trouble du comportement alimentaire me tiennent particulièrement à cœur. Un accompagnement bienveillant pour les difficultés telles que les grignotages, l’hyperphagie, la boulimie ou encore l’anorexie mentale est l'une de mes priorités.
Afin de compléter mes compétences, j’ai suivi une formation d’alimentation en pleine conscience m’ayant permis d’obtenir le titre d’instructrice Mind-Eat. Cette approche permet de se reconnecter à son corps et ses sensations alimentaires dans le but de rétablir une relation sereine avec la nourriture.
Consultation de Nutrition
L'objectif des consultations en nutrition, diététique et alimentation :
- Maintenir ou rétablir un état nutritionnel optimal, permettant une croissance et un développement harmonieux de l'enfant.
Domaines de compétence :
- Alimentation normale du nourrisson, de l’enfant et de l’adolescent, de la femme enceinte et allaitante
- Diétothérapie en cas d’allergies ou d’intolérances alimentaires, de troubles digestifs (constipation, maladie inflammatoire de l’intestin, côlon irritable, reflux gastro-oesophagien)
- Consultations de nutrition pour les diverses pathologies du nourrisson, de l’enfant et de l’adolescent (néphrologie, cardiologie, rhumatologie, handicap…)
- Consultations spécialisées pour les maladies métaboliques (erreurs innées du métabolisme) en collaboration avec la Dresse Luisa Bonafé
- Suivi nutritionnel en cas de problèmes d’oralité, de sélectivité, de troubles du comportement alimentaire
- Prise en charge du surpoids et de l'obésité
- Suivi nutritionnel en cas de dénutrition, d’alimentation par sonde et ou stomie